È la Rassegna Scientifica Internazionale della Fondazione Carta Etica del Packaging.
Pubblicazione bimestrale in cui sono presentati 7 articoli multidisciplinari, afferenti al packaging, selezionati da diverse riviste del mondo scientifico digitale.
In questo numero:
Notifiche gravi sui materiali a contatto con gli alimenti nell’UE RASFF.
Per la prima volta nel periodo 2012-2019 sono state analizzate le notifiche di allerta grave e di rifiuto alle frontiere sui materiali a contatto con gli alimenti (FCM) recuperate dal database RASFF. I risultati indicano che la Cina è stato il principale paese trasgressore per entrambi i tipi di notifiche. Sono state osservate differenze nelle quote percentuali degli intervalli di fase di ritardo tra i primi quattro paesi notificanti, indicando una mancanza di armonizzazione nella segnalazione tempestiva di notifiche di allerta grave e respingimento delle frontiere per FCM. La migrazione delle ammine aromatiche primarie e dei metalli sono stati complessivamente i pericoli più frequentemente segnalati nel periodo di analisi.
https://www.mdpi.com/2306-7381/8/4/56
Il Green Deal, piani nazionali per l’energia e il clima in Europa: conformità e strategie degli Stati membri.
Questo documento analizza le politiche dell’UE per l’energia e il clima, utilizzando il quadro teorico di Börzel sull’europeizzazione, ed esamina le risposte, le strategie e la conformità del Green Deal degli Stati membri. Come espresso nei National Energy and Climate Plans (NECPs). Lo scopo principale e il principale contributo di questo studio è quello di condurre una ricerca aggiornata sulla progettazione e l’adozione delle politiche degli Stati membri dell’UE su questioni di politica europea comune e di integrazione. Uno di questi riguarda la questione della politica energetica e climatica, ma anche il Green Agreement in generale, che è stato recentemente annunciato e che si prevede avrà il maggiore impatto sulla politica europea nel prossimo periodo 2021-2027.
https://www.mdpi.com/2076-3387/11/3/75
Associazioni tra esposizioni a sostanze perfluoroalchiliche e diabete, iperglicemia o insulino-resistenza: una revisione della tematica.
Le sostanze per- e polifluoroalchiliche (PFAS) sono inquinanti ambientali persistenti che si trovano comunemente nel corpo umano a causa di esposizioni tramite acqua potabile, tensioattivi utilizzati nei materiali di consumo e schiume acquose filmogene (AFFF). L’esposizione a PFAS è stata collegata a effetti avversi sulla salute come basso peso alla nascita, cancro e disturbi endocrini, sebbene sempre più studi abbiano dimostrato che possono perturbare i processi metabolici e contribuire alla disfunzione. Questa revisione mirata riassume la chimica dell’esposizione a PFAS e le prove epidemiologiche per le associazioni tra l’esposizione a sostanze per- e polifluoroalchiliche e lo sviluppo di diabete, iperglicemia e/o resistenza all’insulina.
https://www.mdpi.com/2039-4713/11/3/8
Approfondimenti sui fotocatalizzatori di biossido di titanio biodegradabili supportati da polimeri per il risanamento ambientale.
Tenendo conto dei numerosi substrati testati per supportare i fotocatalizzatori TiO2, l’uso del polimero biodegradabile sembra un’opzione promettente a causa dei suoi notevoli meriti, tra cui la natura flessibile, il basso prezzo, l’inerzia chimica, la stabilità meccanica e l’ampia fattibilità. La presente revisione pone l’accento su articoli di ricerca pubblicati di recente (2011-2021) ed espone gli studi più innovativi che facilitano i polimeri biodegradabili eco-compatibili per fabbricare fotocatalizzatori a base di polimeri, mentre vengono discussi anche i dettagli di preparazione, le prestazioni fotocatalitiche e il riutilizzo dei fotocatalizzatori TiO2/ polimero. I polimeri biodegradabili qui esaminati comprendono chitosano (CS), cellulosa, alginato, amido, poli(acido lattidico) (PLA), policaprolattone (PCL) e poli(lattide-co-glicilide) (PLGA), mentre viene fornita un’enfasi sulla via sintetica (dip-coating, elettrofilatura, ecc.) dei fotocatalizzatori.
https://www.mdpi.com/2673-6209/1/3/15
Informare il pubblico ed educare gli studenti sul riciclo della plastica.
Ogni anno vengono generati circa 300 milioni di tonnellate di rifiuti di plastica. La maggior parte di questi rifiuti di plastica viene messa in discarica, mentre una parte di essa fuoriesce nell’ambiente. Quando i rifiuti di plastica entrano nell’ambiente terrestre o acquoso, possono avere impatti negativi sugli ecosistemi, sulla salute umana e sulla fauna selvatica. Aumentare la quantità di rifiuti di plastica riciclati ridurrà di conseguenza la quantità di rifiuti di plastica che entrano nell’ambiente. Educando il pubblico e l’industria sul riciclo della plastica, gli attuali programmi di riciclo possono essere utilizzati in modo più efficiente e possono essere creati nuovi programmi. Il materiale didattico sul riciclo della plastica è disponibile attraverso associazioni professionali e di settore, fondazioni con un focus ambientale, corsi universitari e corsi brevi offerti con aziende private.
https://www.mdpi.com/2313-4321/6/4/69
Valutazione della tossicità e della biodegradabilità dei materiali a base di PVA nell’acqua marina.
A causa del continuo aumento della produzione di plastica convenzionale e della gestione carente dei rifiuti di plastica, l’industria sta sviluppando prodotti di plastica alternativi realizzati con polimeri biodegradabili o biobased. La sfida al giorno d’oggi è quella di creare un nuovo prodotto che combini i vantaggi delle plastiche convenzionali con proprietà rispettose dell’ambiente. Questo studio si concentra sulla valutazione del potenziale impatto che i polimeri a base di alcol polivinilico (PVA) possono avere una volta rilasciati nell’ambiente marino, in termini di biodegradazione in acqua di mare (valutata dalla percentuale della domanda teorica di ossigeno, o % ThOD, di ciascun composto) e tossicità acquatica, secondo il test di tossicità standard utilizzando larve di Paracentrotus lividus.
https://www.mdpi.com/2073-4360/13/21/3742
Materiali a contatto con gli alimenti: migrazione e analisi. Sfide e limitazioni sull’identificazione e la quantificazione.
I materiali a contatto con gli alimenti (FCM) sono definiti come gli oggetti e i materiali destinati a entrare in contatto diretto o indiretto con gli alimenti, mentre gli articoli a contatto con gli alimenti sono definiti come oggetti, ovvero attrezzature, contenitori, imballaggi e utensili vari che sono chiaramente destinati ad essere utilizzati per la fabbricazione, la preparazione, la conservazione, il flusso, il trasporto o la manipolazione dei prodotti alimentari. I materiali plastici sono ampiamente utilizzati nelle applicazioni di imballaggio alimentare; tuttavia, vi è una crescente preoccupazione a causa del possibile rilascio di componenti indesiderabili negli alimenti. Tra le sfide essenziali per l’identificazione le strategie analitiche armonizzate.
https://www.mdpi.com/1420-3049/26/11/3232