La Fondazione Carta Etica del Packaging è intervenuta al convegno promosso dall’Ordine dei Tecnologi Alimentari Piemonte e Valle d’Aosta e dall’Università di Torino Dipartimento di Scienze Agrarie, Forestali e Alimentari (DISAFA) dal titolo TECNOLOGIE ALIMENTARI E MATERIALI A CONTATTO con ALIMENTI – UNA CONNESSIONE DI IMPRESCINDIBILE VALORE.
Cuneo, 12 luglio 2022
L’evento si è tenuto in presenza, introdotto dal Presidente del Consiglio Dell’Ordine Nazionale dei Tecnologi Alimentari (OTA), dott. Lorenzo Maria Aspesi e dal Presidente dell’OTA Piemonte e Valle d’Aosta dott.ssa Valeria Di Siero, i quali hanno aperto i lavori su invito del padrone di casa Professor Luca Coccolin, Direttore del Centro Interdipartimentale di Ricerca sul Cibo e Antifrode dell’Università di Torino.
Manifesto l’interesse degli uditori, rappresentanti di professionalità delle imprese, del mondo libero professionale dei Tecnologi Alimentari, oltre che alcuni studenti della Facoltà.
La Fondazione Carta Etica del Packaging ha partecipato all’evento con il suo collaboratore, Marco Pasqualini, trattando temi inerenti il “Food Packaging di valore” e declinando i principi disegnati nella Carta Etica del packaging per inferire positivamente sulle attività delle filiere interessate.
Un interessante dibattito conclusivo ha suscitato vivo interesse verso le attività della Fondazione stessa.
